Gubernur Aceh Kunjungi Warga Sri Lanka

BANDA ACEH - Gubernur Aceh Zaini Abdullah mengunjungi warga Sri Lanka etnis Tamil yang terdampar di Pantai Lhoknga, Sabtu (11/6) lalu. Kunjungan orang nomor satu Aceh tersebut untuk melihat langsung kondisi para pencari suaka itu, Jumat (17/6).

Abu Doto--sapaan Zaini Abdullah--juga didampingi oleh Kapolda Aceh Irjen Pol Husein Hamidi, Kepala Dinas Sosial Aceh Al Hudri dan beberapa kepala Satuan Kerja Pemerintah Aceh lainnya.

Bekas Anggota Tuha Peut Partai Aceh itu tiba di lokasi sekitar pukul 11.30 WIB. Dalam kesempatan itu, Abu Doto juga menyerahkan bantuan sembako kepada warga Sri Lanka itu. Bahkan Abu Doto yang lama tinggal di luar negeri itu sempat berbincang dengan warga Sri Lanka.

Usai menyerahkan bantuan, menjelang salat Jumat Abu Doto langsung kembali dan meninggalkan lokasi.

40 warga Sri Lanka etnis Tamil itu telah berada di perairan Aceh besar sejak Sabtu (11/6) karena kapal bernomor TN-1-FV-00455-09 mengalami kerusakan.

Gubernur Aceh Kunjungi Makam Syekh Abuya Muda Waly

ACEH SELATAN - Gubernur Aceh dr Zaini Abdullah Jum'at (24/6) melakukan ziarah ke Makam Syeikh Abuya Muda Waly Al Khalidy An Naqsyabandy Al Asyiy yang berada di Kompleks Pondok Pesantren Darusalam di Gampong Blang Poroh, Kecamatan Labuhan Haji Barat, Kabupaten Aceh Selatan.

"Kedatang Gubernur Aceh ke Pompres tersebut, selain menijau lokasi kebakaran juga menyempatkan diri untuk berdoa di makam Abuya," ungkap Sekretaris Ponpes Darusalam, Abi Hidayat M Waly kepada sejumlah wartawan.

Setelah sempat berdo'a sejenak tambahnya, Zaini Abdullah juga mengunjungi posko kebakaran untuk memberikan bantuan berupa sembako dan peralatan rumah tangga.

"Sempat juga singah di Posko sambil memberikan bantua,"ujar Abi Hidayat menambahkan.

Usai menyerahkan batuan kepada unsur pinpinan Pompres Darusalam, Gubernur juga menyempatkan berbincang-bincang dengan sejumlah ibu-ibu yang sedang menjalankan Sulok.

"Dalam kesempatan itu, beliau (Gubernur) juga sempat berinteraksi dengan ibu-ibu yang mengikuti kegiatan sulok di bulan Ramadhan," tutur Abi Hidayat.

Setelah itu, dr Zaini Abdullah yang akrap di sapa Abu Doto baru menyambangi sejumlah titik bilik pengajian atau rangkang yang telah hangus di lalap api.

Alhamdulillah, Tidak ada Korban Jiwa Akibat Kebakaran di Dayah Darussalam Labuhan Haji...

 

Alhamdulillah, Tidak ada Korban Jiwa Akibat Kebakaran di Dayah Darussalam Labuhan Haji, Mohon dikabarkan !
Foto : Ulama Kharismatik Aceh Darussalam Abuya Amran Waly (Anak Abuya Muda Waly Al Khalidy-Baju Putih) dan Gure Geutanyoe di Dayah Darussalam Labuhan Haji.
Aceh Darussalam- Musibah kebakaran yang terjadi di Dayah Darussalam pada Kamis, 23/06/2016 (Malam Jumat) pukul 22:00 WIB terjadi bertepatan pada 17 Ramadhan 1437 H (Malam Jum'at) (hasil Rukyatul Hilal Dayah Darussalam Labuhan Haji).

Informasi yang diperoleh oleh SeuramoeMekkahNews pada Jum'at 24/06/2016 hingga pukul 03:50 WIB dini hari tidak ada korban jiwa akibat musibah ini,Namun Bilek (kamar santri-red) yang sudah didata sebanyak 150 unit hangus terbakar dan Kitab para santri juga ikut terbakar dan api sudah bisa dipadamkan, hingga kini penyebab pastinya terjadi kebakaran belum diketahui.
Ribuan Jama'ah sulok (Suluk) dan Santri Alhamdulillah selamat dari musibah ini, Agar kepada kaum muslimin mengabarkan kepada keluarganya sanak saudara yang ada ditempat masing-masing, Alhamdulillah Gure geutanyoe (Guru kita-red) Abuya/Abu/Abi/Abati/Abuna/Abon/Waled/Teungku dalam keadaan baik-baik saja, Mari kita doakan semoga Allah Swt memberikan kesehatan dan melindungi guru-guru kita sekalian, Amiin.
(SeuramoeMekkahNews-Information Office).

::: UNTUK PARA JOMBLO :::

Boh mamplam kulek talawok lincah..
Campli peu bicah sira ta jampu..
Yang hana cewek meulumpah susah..
Tijoh ie babah oh malam minggu..

Nasib di jomblo cuma jeut pasrah..
Katreb meulumpah hana soe rindu..
Hana soe ato hana soe peugah..
Karna dikubah ka lhee goe pemilu..

Pesan di fb bacuet loen peugah..
Rata wilayah cewek jak rayu..
Dak hana dituri langsong di olah..
Meusidroe han dibalah si adek mulu..

Tapi usaha han toem menyerah..
Meuheut meulumpah peugah I lop piyu..
Rata aneuk dara limboi yu kubah..
Adak dibalah lon pakek hp abu..

Padahai alasan sidara ceudah..
Takot bang basyah teuka cemburu..
Adak kirem pesan hanjeut lupah lupah..
Dijomblo meutuah geulantak laju..

Tapreh oh beungeh di apa basyah..
Meulumpah marah geulakee tinju..
Geupeugah geupreh peuputoh masalah..
Meubek le dikah cewek nyan ka rayu..

Manyang dicong u na umpung tiwah..
Aneuk manteng mirah sibok dimusu..
Watee malam minggu meudo'a bak Allah..
Ujeun beubagah beujitron laju..

PESAN MORAL

Seekor kuda terperosok kedalam sumur yg sudah kering.
Karena sudah tidak mungkin menolong kuda tersebut,
maka orang2 dikampung memutuskan untuk menutup sumur itu.
Mereka ingin mengubur kuda itu hidup2 supaya bangkainya tidak mengganggu & agar kejadian serupa tidak terulang kembali.Merekapun bergotong royong mengangkut tanah & memasukkannya kedalam sumur,

Lalu,
apa yg terjadi?...
Setiap ada tanah yg mengena punggungnya,
Kuda itu selalu membuangnya kebawah lalu memindahkan kakinya keatas tanah tersebut.
Semakin tinggi tanah menutupi sumur,
maka semakin tinggi pula posisi kuda itu.
Sehingga akhirnya ia bisa keluar dari sumur dengan selamat.
Pesan Moral Ke 1:
Begitulah gambaran kita dalam hidup ini.
Ketika perjalanan hidup melemparkan beban & masalah kepunggung kita,
maka kesampingkanlah lalu berdirilah dengan kokoh diatasnya,
maka suatu saat nanti semua itu akan menaikkan posisi kita ke puncak.
Pesan Moral Ke 2:
Ketika orang2 meremehkan kita,
menghina kita bahkan berusaha menjatuhkan kita,mencelakai kita.
Justru upaya itu berbalik memberi keberuntungan kepada kita yg terus berjuang, bertahan & pantang menyerah.
Jika anda Setuju Silahkan LIKE.
Semoga artikel ini ada mamfaatnya bagi kita yg senang membaca.
...Salam dalam damai...

“ATJEH-PANTON-NASEHAT “

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Assalamm’alaikom, lon rirue  saleum

Keu bandum urueng, Asoe lam donya

Gantoe lonjak droe, Juet sagoe ruwueng

Lon kirem saleum, roet  donya maya

Lincah coet uroe, boh panjoe patuen

Asam boh kiyuen, campli ngon sira

Bacut nasehat, nyoepat  bak aduen

Beuleuhuen leuhuen, peuseutoet donya

Donya nyoe bangke, meunan Nabi kheun

Peu ingat bandum, umat lam donya

Yang seutoet Bangke, nyan Asee  bandum

Meunan lon maklum, Hadis  saidina

Hawa lon leupah, lincah coet  uroe

Lincah bak adoe, sang leupah sira

Ude lam donya, bek beurangkahoe

Akhirat dudoe, nanggroe  kalbaka

Nyan udueng reuboeh, Asam teucicah

Lawan bu kulah, mangat alaihem

Udep lam donya, Nabi  neupeugah

Tamse tasinggah, Tawoe hoe laen 

Lawan kuwah pliek, boeh itek masen

Ngoen eungkot kareng, ta samalado

Donya Akhirat, bandua  peuteng

Lahe ngoen bathen, beugoet  tapakoe

Mangat kuwah ie, gule  on muroeng

Lawan boh jantoeng, ngoen eungkoet paya

Udep lan donya, meu untoeng untoeng

Yoh goh ta  aroeng, Blang padang masya

Blang padang masya, luah meuhayak

Lhe ribe thoen jak, tapasang  guda

Ngoen mata uroe, di atueh  talak

Pakriban tajak, amai tueh  hana

Bu beule le, eungloet beucut  cut

Donya ta ikoet, Akhirat geuyue tuntut

Hudep lam donya, wahe tungku cut

Bek tuwoe pubuet, keu pangkai  gisa

Pucoek krueng jeunib, batee  meusarah

Pucoek krueng pandrah, jimudek  buya

Geutanyoe Hudep, Lam bumoe Allah

Tanyoe ngoen Allah, bek pubuet dosa

Pucoek  krueng  Aceh, lam  gle  seulawah

Pucoek krueng Sarah,  meuputa-puta

Meunyoe lam Donya, tapubuet salah

Oh dudoe susah, Asoe Nuraka

Pucoek  krueng daroy, lam gle  mata  ie

Ujoeng meusundi,  lam taman  raja

Hudep lam donya, tapujoe Rabbi

Oh dudoe geubri, Tamoeng Syuruga

Pucoek krueng kale , dalam   gle   jeurat

Sinyak  poet  langsat,  putiek  lam  karang

Hudep lam donya, bekna  khianat

Uroe akhirat, syurga  geupulang

Makmu  dalam  gle , le  wase  kacang

Rame  lam  peukan,  le  ureueng meukat

Hudep Lam Donya, Mita amalan

Pangkai tariwang, nanggroe Akhirat

Putiek  pisang  toeng,  jantoeng  pisang  klat

Ureueng poet  kulat , lethat  dalam blang

Hudep lam donya, beuna  ibadat

Uroe akhirat, Masa that payang

Bukan  le  sayang,  pisang  teupeungat

Teumoen  bulukat,  ka  basi  santan

Hudep lam donya, tanyoe  ibadat

Uroe akhirat, Neubri balasan

Bukoen le  sayang , keu  bintang  takat

Teungoeh  loen lihat, gadoeh  meulayang

Hudep lam donya, meutan  ibadat

Uroe Akhirat, Azueb  kon wayang

Tamudek u gle , takoeh bak bili

Peutroen u pasi, taloe jeureungkha

Hudep lam donya, Beu hati hati

Bek roeh takropsi, ngoen pajoeh riba

 Bukoen le sayang ,bintang meuriti

Oh wate pagi, ka padam cahya

Hudep lam donya, beuhati hati

Riba ngoen kropsi, meubek ta hawa

Kuala Aceh, bate meuriti,

Hotel  Reunggali, toe laot tawa

Hudep lam donya, Beuna bakeuti

Ayah ngoen ummi, tabalah jasa

Rincoeng meu pucoek, tampoek suasa

Atra pusaka,  endatu keubah

Hudep lam donya, Tanyoe syedara

Ayah deungan ma, beugoet tapapah

Meutan goegajoe, kupue teuh kiki

Meunyoe tan campli, kupue teuh sira

Akhirat donya, meutan arueti

Ayah ngoen ummi, tadaruhaka

“Aceh Pungo”, Pembunuhan Nekad Khas Aceh

Media-Andesdi - Perang Belanda di Aceh yang meletus sejak tahun 1873 hingga awal abad XX belum berakhir. Berbagai upaya dilakukan untuk dapat mengakhiri perang yang telah banyak memakan korban, baik di pihak Aceh maupun di pihak Belanda sendiri. Menjelang akhir abad XIX dan pada awal abad XX, Belanda melaksanakan suatu tindakan kekerasan melalui sebuah pasukan elit yang mereka namakan het korps marechaussee (pasukan marsose).

Pasukan ini dari serdadu-serdadu pilihan yang memiliki keberanian dan semangat tempur yang tinggi, dengan tugas untuk melacak dan mengejar para pejuang Aceh melawan Belanda ke segenap pelosok daerah Aceh. Mereka akan membunuh para pejuang Aceh yang berhasil ditemukan atau setidaknya membuang ke luar daerah Aceh.

Dengan cara kekerasan ini Belanda mengharapkan rakyat atau para pejuang akan takut dan menghentikan perlawanan Belanda. Namun apa yang terjadi ? Akibat tindakan kekerasan tersebut telah menimbulkan rasa benci dan dendam yang sangat mendalam bagi para pejuang Aceh yang bersisa, lebih-lebih bagi keluarga mereka tinggalkan, ayah, anak, menantu, sanak keluarga atau kawomnya yang telah menjadi korban keganasan pihak Belanda.

Untuk membalas tindakan kekerasan yang dilakukan oleh Belanda tersebut para pejuang Aceh melakukan suatu cara yang kemudian diistilahkan oleh Belanda dengan nama Atjeh Moorden atau het is een typische Atjeh Moord, Suatu pembunuhan khas Aceh yang orang Aceh sendiri menyebutnya poh kaphe (bunuh kafir). Di sini para pejuang Aceh tidak lagi melakukan peperangan secara bersama-sama atau berkelompok, tetapi secara perseorangan. 

Dengan nekad seseorang melakukan penyerangan terhadap orang-orang Belanda apakah ia serdadu, orang dewasa, perempuan atau anak-anak sekalipun menjadi sasaran untuk dibunuh. Dan tindakan pembunuhan nekad ini dilakukan di mana saja di jalan, di pasar, di taman-taman atau pun pada tangsi-tangsi sendiri.

Pembunuhan khas Aceh ini antara tahun 1910 – 1920 telah terjadi sebanyak 79 kali dengan korban di pihak Belanda 12 orang mati dan 87 luka-luka, sedang di pihak Aceh 49 tewas. Puncak dari pembunuhan ini terjadi dalam tahun 1913, 1917, dan 1928 yaitu sampai 10 setiap tahunnya. Sedangkan di tahun 1933 dan 1937 masing-masing 6 dan 5 kali. Adapun jumlah korban dalam perang Belanda di Aceh selama sepuluh tahun pada awal abad XX (1899-1909) sebagaimana disebutkan Paul Van’t Veer dalam bukunya De Atjeh Oorlog tidak kurang dari 21.865 jiwa rakyat Aceh. 

Dengan kata lain, angka itu hampir 4 persen dari jumlah penduduk pada waktu itu. Angka ini setelah 5 tahun kemudian (1914) naik menjadi 23.198 jiwa dan diperhitungkan seluruh korban jiwa (dari pihak Aceh dan Belanda) dalam kurun waktu tersebut hampir sama dengan yang telah jatuh pada masa perang 1873 – 1899.

Hal ini belum lagi korban yang jatuh setelah tahun 1914 hingga tahun 1942. Salah seorang perwira Belanda yang menjadi korban akibat pembunuhan khas Aceh ini ialah Kapten CE Schmid, komandan Divisi 5 Korp Marsose di Lhoksukon pada tanggal 10 Juli 1933, yang dilakukan oleh Amat Lepon. Sementara pada akhir bulan Nopember 1933 dua orang anak-anak Belanda yang sedang bermain di Taman Sari Kutaradja (sekarang Banda Aceh) juga menjadi korban pembunuhan khas Aceh ini.

Pembunuhan khas Aceh adalah sikap spontanitas rakyat yang tertekan akibat tindakan kekerasan yang dilakukan pasukan Marsose Belanda. Sikap ini juga dijiwai oleh semangat ajaran perang Sabil untuk poh kaphe (bunuh kafir). Di samping itu juga adanya suatu keinginan untuk mendapatkan mati syahid. Dan untuk membalas dendam yang dalam istilah Aceh disebut tueng bila, sebuah istilah yang menggambarkan betapa membara semangat yang dimiliki oleh rakyat Aceh.

Akibat adanya pembunuhan nekad yang dilakukan rakyat Aceh tersebut menyebabkan para pejabat Belanda yang akan ditugaskan ke Aceh berpikir berkali-kali. Dan ada di antara mereka yang tidak mau mengikutsertakan keluarganya (anak-istri) bila bertugas ke Aceh. Malahan ada yang memulangkannya ke negeri Belanda. Para pejabat Belanda di Aceh selalu membayangkan dan memikirkan bahaya Atjeh Moorden tersebut.

Mereka tidak habis pikir, bagaimana hanya dengan seorang saja dan bersenjata rencong yang diselipkan dalam selimut atau bajunya para pejuang Aceh berani melakukan penyerangan terhadap orang-orang Belanda, bahkan pada tangsi-tangsi Belanda sekalipun. Oleh karena itu, ada di antara orang Belanda yang menyatakan perbuatan itu “gila” yang tidak mungkin dilakukan oleh seorang yang waras, maka timbullah istilah di kalangan orang Belanda yang menyebutnya Gekke Atjehsche (orang Aceh gila), yang kemudian populer dengan sebutan Aceh Pungo (Aceh Gila).

Untuk mengkajinya pihak Belanda mengadakan suatu penelitian psikologis terhadap orang-orang Aceh. Dalam penelitian itu terlibat Dr. R.H. Kern, penasihat pemerintah untuk urusan kebumiputeraan dan Arab, Hasil penelitian ini menyebutkan bahwa perbuatan tersebut (Atjeh Moorden) termasuk gejala-gejala sakit jiwa. 

Suatu kesimpulan yang mungkin mengandung kebenaran, tetapi juga mungkin terdapat kekeliruan, mengingat ada gejala-gejala yang tidak terjangkau oleh dasar-dasar pemikiran ilmiah dalam Atjeh Moorden tersebut. Menurut R.H. Kern apa yang dilakukan rakyat Aceh itu adalah perasaan tidak puas akibat mereka telah ditindas oleh orang Belanda karena itu jiwanya akan tetap melawan Belanda.

Dengan kesimpulan bahwa banyak orang sakit jiwa di Aceh, maka pemerintah Belanda kemudian mendirikan rumah sakit jiwa di Sabang. Dr. Latumenten yang menjadi kepala Rumah Sakit Jiwa di Sabang kemudian juga melakukan studi terhadap pelaku-pelaku pembunuhan khas Aceh yang oleh pemerintah Belanda mereka itu diduga telah dihinggapi penyakit syaraf atau gila.

Namun hasil penelitian Dr. Latumenten tersebut menunjukkan bahwa semua pelaku itu adalah orang-orang normal. Dan yang mendorong mereka melakukan perbuatan nekad tersebut adalah karena sifat dendam kepada Belanda yang dimiliki yaitu tueng bila. Untuk itu seharusnya tindakan kekerasan jangan diperlakukan terhadap rakyat Aceh.

Selanjutnya, pemerintah Hindia Belanda melaksanakan kebijaksanaan baru yang dikenal dengan politik pasifikasi lanjutan gagasan yang dicetuskan oleh C. Snouck Hurgronje. Sesuatu politik yang menunjukkan sifat damai di mana Belanda memperlihatkan sikap lunak kepada rakyat Aceh, mereka tidak lagi bertindak hanya dengan mengandalkan kekerasan, tetapi dengan usaha-usaha lain yang dapat menimbulkan simpati rakyat.

“ TAPILEH INOENG BEKNA 4 BOEH PALEH “

 

Alhamdulillah, pujoe ilahon

Rahmat  neupeutroen, keunoe meulimpah

Ngoen Rahman Rahim, sifuet ilahon

Neubri keu uloen, pikirab beuglah

Hajat lam hate,  ca’e lon susoen

Peu ingat kawoem, mangat bek salah

Bak pileh inoeng, haba lon susoen

Supaya muphoem, han salah kaprah

Pileh sambinoe, kon bloe ija kroeng

Gantoe juet tiep thoen, wate ka beukah

Si umu hudep, tapakek meuthoen

Meu untoeng untoeng, seunang ngoen susah

Meupuet boh paleh, tilek hai kawoem

Sigolom langsoeng, gata meunikah

Meusalah saboeh, jiduek hai kawoem

Tatinggai langsoeng, bekle meunikah

Binasa dudoe, meupaloe  ujoeng

Nyan anuek kandoeng, dudoe yang susah

Gata ka meucre, geuruksah Hukoem

Nyan anuek kandoeng, meusoe yang papah

Meupuet boh paleh, jinoe lon susoen

Baca hai kawoem, ka lon seuleuah

Meuseun seun seun saboeh, beugoet tapuphoem

Takalon langsoen, tilek beugoet  pah

Yang keuphoen  paleh,  musang  meuturujoen

Muka  sabe coen,  bagoe  na  marah

Oh  jiwoe  lakoe,  bagoe  na  racoen

Nariet  meusinggoeng,  sabe  lam  babah

keu  dua  paleh, ceurape  lhoeh  mboen

lakoe  pih  jitroen,  dijih  pih  leupah

lakoe  pih  dijak,   ditinggai  gampoeng

dijih  jeut juroeng,  jak  ba fituenah/ ( Jak publoe capah

Yang  keu  lhee  paleh,  si  amak  ayoen

Hareuta  jitroen,  bagoe   geupinah

Bacut  tan  hemat,  sirimueng  guloeng

Pade   dalam  kroeng,  siat  ka  punah

Yang  keu  peut (paleh,  tikoeh  dalam  toeng

Inoeng  ceumakeun,  paleh   sileupah

Coek  hareuta  lakoe,  puwoe  u  gampoeng

Sabe  tiep tiep thoen,  han  sep  nafakah

Meunyan keu paleh, kalhueh lon susoen

Neutilek langsoeng, bak inoeng bekna

Bek juet peunyaket, meupaloe ujoeng

Nyan anuek kandoeng, dudoe binasa

“Uroe Makmeugang “

Alhamdulillah, lon puphon kalam
lon pujoe Tuhan, Azawajalla
seulawuet saleum, akan janjongan
Pang ule Alam, khatam Ambiya

Lhuehnyan saleum lon, keu bandum rakan
Dalam Dunia Maya, yangna di Ranto
Uroe nyoe makmeugang phon
Samboet ramadhan, buluen puasa

Keu Bandum adoe tau abg, yang mantoeng lajang
Hana tariwang, meugang di ranto
Hana woe gampoeng, sajan ma badan
Yang ladoem kadang, sibuk keurija

Tawoe u rumoeh, uroe makmeugang
Bak aduen badan, pajoeh pue yang na
Sekedar mudah, raseuki bri Tuhan
Uroe makmeugang, tanyoe bersama

Taniet ka tawoe, sajan ma badan
Uroe makmeugang, awuek peugisa
Kuwah beulangoeng, deungon sob tulang
Pue mudahan, jitanguen bunda

Meumada ohnoe, lon bri khabaran

Yangna di Ranto tau kmpung halaman
Dengan ucapan, sah lan wa sahlam
Marhaban , Ya Ramadhan

 Tradisi Makmeugang Di Aceh
Makmeugang atau Makmuegang atau Meugang adalah salah satu tradisi yang ada dalam masyarakat Aceh yang telah ada sejak berabad yang lalu yaitu acara membeli daging, memasak daging dan menikmatinya bersama-sama baik dengan keluarga bahkan ada yang mengundang anak yatim untuk menikmati kebersamaan hari meugang ini.

 Tradisi ini dilakukan tiga kali dalam setahun :

1. Menjelang bulan Puasa atau bulan Ramadhan
2. Menjelang Hari Raya Idul Fitri
3. Menjelang Hari Raya Idul Adha

Hari Makmuegang telah ada sejak berabad yang lalu dan biasanya dilakukan sehari sebelum bulan puasa,hari raya idul fitri dan hari raya idul adha, namun di zaman moderen ini bahkan hari makmeugang secara tidak langsung sudah menjadi 2 hari,ada meugang ubit (meugang kecil) pada hari pertama dan meugang rayeuk (meugang besar) pada hari kedua. Namun, tidak semua wilayah atau juga kabupaten di Aceh menerapkan hari meugangnya selama dua hari, ada juga hanya sehari saja.

Yang membedakan meugang kecil dan meugang besar, hanya jumlah daging yang dipasarkan atau dengan kata lain banyaknya penjual yang turun ke pasar. Jika pada hari kedua, yakni meugang besar sudah bisa dipastikan tempat yang dijadikan pasar dadakan akan sangat ramai sekali.

Perputaran ekonomi masyarakat di hari meugang memang sangat luar biasa, banting harga, kualitas daging serta jenis daging juga mempengaruhi para pembeli yang notabennya juga warga setempat.

Hari meugang ini biasanya mulai beroperasi dari pagi hari–setelah shalat shubuh–sampai siang hari sebelum waktu shalat zuhur. Walaupun, ditemukan masih ada yang berjualan sekitar siang kita bisa menghitung pakai jari jumlahnya, karena pengaruh waktu juga akan mempengaruhi harga.

Makmuegang berasal dari kata :

1. Makmue artinya makmur ( Semua elemen masyarakat Aceh pada hari inilah dari segala elemen masyarakat dapat menikmati daging tanpa kecuali , benar-benar satu hari yang benar-benar makmur yang dinikamati dan dirasakan semua masyarakat Aceh baik pejabat maupun rakyat jelata,baik yang kaya maupun yang miskin,Janda miskin maupun anak yatim, bahkan di hari makmuegang ini anak yatim kalau mendapat undangan dari tuan rumah yang ingin berbagi malah mendapat amplop yang berisi uang yang diberikan oleh yang empunya rumah…inilah yang dinamakan makmue…semua elemen masyarakat menikmatinya

2. Gang artinya Gang di dekat Pasar ( Kumpulan para penjual daging yang berjualan di gang-gang pasar,biasanya satu gang ini terapat puluhan bahkan ratusan lapak,tiap lapak para pedagang seluas ukuran meja,di atas meja inilah daging sapi dipajang sementara diatasnya dipajang bamboo tempat gantungan daging masi utuh dengan pahanya)

Tradisi hari makmuegang ini muncul bersamaan dengan penyebaran agam Islam di Aceh sekitar abad ke 14 Masehi, sesuai dengan ajaran Islam, datang hari-hari besar Islam yaitu bulan suci Ramadhan,Hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha sebaiknya disambut secara meriah

Jika pada hari-hari biasa masyarakat Aceh terbiasa menikmati makanan dari darat ,sungai maupun laut, maka menyambut hari istimewa hari makmuegang ini masyarakat Aceh merasa daging sapi atau lembulah yang terbaik untuk dihidangkan.

Zaman dahulu, pada hari Meugang, para pembesar kerajaan dan orang-orang kaya membagikan daging sapi kepada fakir miskin. Hal ini merupakan salah satu cara memberikan sedekah dan membagi kenikmatan kepada masyarakat dari kalangan yang tidak mampu. Dan tradisi masih juga dilakuakn oleh sebagian orang-orang kaya sementara orang yang berpenghasilan pas-pasan paling tiding mengundang anak yatim kerumahnya.

Sebuah pepatah Aceh yang tidak dapat dipisahkan di hari makmuegang bahkan sudah berlaku berabad-abad yang lalu cukup tepat untuk menggambarkan betapa hari makmuegang bagi masyarakat Aceh merupakan hari yang sangat penting dan istimewa, di mana kebahagiaan dapat diwujudkan dengan cara menikmati daging secara bersama-samajuga sebagai wujud mensyukuri nikmat rezeki selama setahun itu,

“ SI THOEN TAMITA, SI UROE TA PAJOH ”
Artinya : Setahun kita mencari rezeki/nafkah,sehari kita makan/nikmati

Yang menjadi momok masyarakat untuk meugang seperti yang saya kutip dari Kompasiana memang tidak lain dan tidak bukan adalah masalah harga yang terus melambung tinggi, saat pagi pasar dadakan meugang dibuka harga sejumlah daging bisa melonjak cukup tinggi di atas 100 ribu per kilo.

Namun, tidak semua penjual daging memiliki harga yang sama, disinilah kadang terjadi perang harga antara penjual dalam menarik minat pembeli. Dalam sehari meugang, untuk wilayah tertentu banyak sapi yang dihabiskan bisa mencapai seratus lebih, sangat beda dengan hari-hari biasa yang cuma membutuhkan 3 atau 4 sapi untuk penjualan biasa.

Memang meugang telah menjadi sebuah kebutuhan masyarakat Aceh dalam meneruskan tradisi nenek moyangnya, kebiasaan meugang biasanya akan dinikmati oleh berbagai lapisan masyarakat baik mereka keluarga miskin yang tidak sanggup membeli atau juga masyarakat menengah ke atas yang nantinya membagi-bagikan hasil olahan dari daging tersebut untuk dibagi ala kadarnya.

Kembali pada soal harga, jika penjual sudah mulai merasa bahwa yang tinggal lapak untuk berjualan daging hanya tinggal beberapa, terutama saat sudah mulai siang atau akan kelihatan sore. Harga yang ditawarkan akan drastis turun sampai 50 ribu per kilo bisa dilepasnya untuk menghabiskan sisa daging yang dimiliki oleh penjual.

Seperti yang saya kutip dari Bulletin Lamuri Online Perayaan Meugang memiliki beberapa dimensi nilai yang berpulang pada ajaran Islam dan adat istiadat masyarakat Aceh:

1.Nilai Religius
Meugang yang dilaksanakan sebelum puasa merupakan upaya untuk mensyukuri datangnya bulan Ramdhan yang penuh berkah.

Meugang pada Hari Raya Idul Fitri adalah sebentuk perayaan setelah sebulan penuh menyucikan diri pada bulan Ramadhan.

Sementara Meugang menjelang Idul Adha adalah bentuk terima kasih karena masyarakat Aceh dapat melaksanakan Qurban.

2.Nilai Sedekah atau Nilai berbagi sesame
Sejak zaman Kerajaan Aceh Darussalam, perayaan Meugang telah menjadi salah satu momen berharga bagi para dermawan dan petinggi istana untuk membagikan sedekah kepada masyarakat fakir miskin. Kebiasaan berbagi daging Meugang ini hingga kini tetap dilakukan oleh para dermawan di Aceh. Tak hanya para dermawan, momen datangnya hari Meugang juga telah dimanfaatkan sebagai ajang kampanye oleh calon-calon wakil rakyat, calon pemimpin daerah, maupun partai-partai di kala menjelang Pemilu. Selain dimanfaatkan oleh para dermawan untuk berbagi rejeki, perayaan Meugang juga menjadi hari yang tepat bagi para pengemis untuk meminta-minta di pasar maupun pusat penjualan daging sapi.

Para pengemis ini meminta sepotong atau beberapa potong daging kepada para pedagang. Ini berkaitan dengan terbangunnya nilai sosial atau kebersamaan.

c. Nilai Kerbersamaan
Tradisi Meugang yang melibatkan sektor pasar, keluarga inti maupun luas, dan sosial menjadikan suasana kantor-kantor pemerintahan, perusahaan-perusahaan swasta, serta lembaga pendidikan biasanya akan sepi sebab para karyawannya lebih memilih berkumpul di rumah. Orang-orang yang merantau pun bakal pulang untuk berkumpul menyantap daging sapi bersama keluarga. Perayaan Meugang menjadi penting karena pada hari itu akan berlangsung pertemuan silaturrahmi di antara saudara yang ada di rumah dan yang baru pulang dari perantauan.

Pentingnya tradisi Meugang, menjadikan perayaan ini seolah telah menjadi kewajiban budaya bagi masyarakat Aceh. Betapa pun mahal harga daging yang harus dibayar, namun masyarakat Aceh tetap akan mengupayakannya (baik dengan cara menabung atau bahkan terpaksa harus berhutang), sebab dengan cara ini masyarakat Aceh dapat merayakan kebersamaan dalam keluarga. Dengan kata lain, melalui tradisi Meugang masyarakat Aceh selalu memupuk rasa persaudaraan di antara keluarga mereka.

d. Menghormati Orang Tua
Tradisi yang telah kita diskusikan di atas tak hanya merepresentasikan kebersamaan dalam keluarga, namun juga menjadi ajang bagi para menantu untuk menaruh hormat kepada mertuanya. Seorang pria, terutama yang baru menikah, secara moril akan dituntut untuk menyediakan beberapa kilogram daging untuk keluarga dan mertuanya. Hal ini sebagai simbol bahwa pria tersebut telah mampu memberi nafkah keluarga serta menghormati mertuanya. Tak hanya para menantu, pada hari Meugang para santri (murid-murid yang belajar agama) pun biasanya akan mendatangi rumah para guru ngaji dan para teungku untuk mengantarkan masakan dari daging sapi sebagai bentuk penghormatan. Begitu pentingnya nilai penghormatan terhadap orang tua telah mengkondisikan tradisi tersebut tidak mungkin untuk ditinggalkan. Jika ditinggalkan hidup menjadi terasa tidak lengkap dan dan muncul perasaan terkucil.

Pelaksanaan tradisi Meugang secara jelas telah menunjukkan bagaimana masyarakat Aceh mengapresiasi datangnya hari-hari besar Islam. Tradisi ini secara signifikan juga telah mempererat relasi sosial dan kekerabatan di antara warga, sehingga secara faktual masyarakat Aceh pada hari itu disibukkan dengan berbagai kegiatan untuk memperoleh daging, memasak, dan menikmatinya secara bersama-sama. Selain dampak penguatan ikatan sosial warga di tingkatan gampong dan tempat kerja (kantor), nampak pula dampak signifikan dari tradisi ini di ranah pasar, yaitu aktivitas jual-beli daging yang meningkat tajam.

Warga memilih daging meugang. Harga bisa tembus 170 ribu/kg

Sebagai wujud kegembiraan, meugang dinikmati oleh segenap rakyat Aceh dimanapun mereka berada. Termasuk mereka yang berada di tanah rantau. Dennie misalnya. Baru kali ini ia harus merasakan meugang jauh dari keluarga, istri dan kedua putranya. Sejak akhir 2014, teman saya ini dipindah tugaskan ke Padang untuk sebuah posisi di kantornya. Lalu bagaimana Dennie menikmati meugangnya. Melalui pesan BlackBerry ia bercerita jika ia membeli daging kemudian diolah menjadi rendang. Masak rendang di kota Padang. Masakan yang menurutnya terasa biasa saja itu hanya disantap sendiri saja. Dennie mengaku ada perasaan yang berbeda antara meugang kali ini dengan tahun sebelumnya. Ia merindukan keluarga.

Makanan saat meugang, Sie Reuboh, Manok Aceh, Leumang ( dari berbagai sumber)

Senasib dengan Dennie sayapun merasakannya. Sejak memutuskan hijrah ke Yogyakarta untuk meneruskan sekolah, saya tau akan merindukan banyak hal. Selain kangen anak dan istri, saya tentu merindukan meugang. Sehari sebelum meugang saya bertanya ke Shumaila putri saya pertama. Usianya baru tiga tahun. Dari telepon dia berkisah tentang masakan di rumah buatan Jiddah panggilan buat neneknya.
“Ada sop, semur, rendang” kata Shumaila menderetkan daftar masakan di rumah. Tapi tentu saja bicaranya dituntun oleh Bundanya.
Daftar masakan yang diucap oleh Shumaila adalah masakan yang kerap hadir saat Meugang. Ditambah satu lagi, sie reuboh. Masakan ini biasa dibuat oleh Ibu. “Jangan banyak-banyak” pesan istri tiap kali saya menikmati sie reuboh dengan nasi panas yang dilumuri sedikit garam. Memang kurang pas melewati meugang tanpa sie reuboh.
Saudara saya yang tengah melanjutkan sekolah di Inggris, Bang Mazrijal namanya juga punya cerita tentang meugang. Ini tahun kedua ia dan keluarga berada disana. Rutinitas dan kebiasaan meugang di Aceh coba ia diterapkan. Memasak lalu mengundang beberapa teman untuk makan bersama. Meski segala resep Ibu telah berhasil dibuat namun tetap saja ada yang kurang.
“Suasananya! Kalau masakan bisa kita buat, tapi suasananya ngak pernah tergantikan” Mazrijal merindukan meugang di Aceh.
Ade teman di radio juga berbagi cerita. Ia sudah menetap di Iran selama beberapa tahun. Di Iran, daging adalah menu harian yang biasa disantap. Tetapi ia dan beberapa warga Aceh lainnya tetap saja memasak daging saat meugang tiba. Bedanya mereka meracik bumbu masakan khas Aceh. “Biar lebih terasa kampung halaman” katanya. Seperti menugang kali ini, Ade memasak sie reuboh. Kuali tanah yang menjadi wadah memasak sengaja ia beli dari wilayah Iran Utara beberapa tahun lalu. Namun bagi Ade, meugang bukan soal masakan saja. Meugang selalu berhasil membawanya “pulang” ke rumah. Merindukan Ibu dan keluarga lainnya yang tersapu gelombang tsunami 2004 silam.
Lalu perlukah perantau menikmati meugang meski jauh dari tanah indatu? Menjawab pertanyaan ini, saya jadi teringat dengan apa yang dipesankan oleh guru saya Epizar Saleh. Ia adalah reporter dan presenter berita senior di TVRI Aceh. Darinya saya belajar banyak hal. Tidak hanya tentang pertelevisian namun juga soal kehidupan. Bu Epi saya menyapanya, pernah mengatakan jika meugang harus tetap dilakukan, sejauh apapun jarak kita dengan tanah kelahiran. Meugang harus tetap dipertahankan meski hanya mampu memasak daging satu ons saja.
Saya bersepakat dengan apa yang disampaikan Bu Epi. Bahwa meugang merupakan tradisi lama yang harus tetap dipelihara. Sebab ia telah mengalir di dalam darah ureung Aceh, sehingga sulit untuk diabaikan apalagi dihilangkan. Terkhusus bagi perantau, meugang menjadi suatu hal yang amat dirindukan. Nilainya pun tidak pula dapat digantikan dengan yang lain. Karena meugang bukan sekedar menikmati daging yang diolah dengan berbagai bumbu, maka meugah adalah rasa dari keluarga. Waktu yang tepat untuk merindukan mereka.
- See more at: http://arielogis.com/meugang-di-tanah-rantau/#sthash.01LAuUR0.dpuf

Warga memilih daging meugang. Harga bisa tembus 170 ribu/kg

Sebagai wujud kegembiraan, meugang dinikmati oleh segenap rakyat Aceh dimanapun mereka berada. Termasuk mereka yang berada di tanah rantau. Dennie misalnya. Baru kali ini ia harus merasakan meugang jauh dari keluarga, istri dan kedua putranya. Sejak akhir 2014, teman saya ini dipindah tugaskan ke Padang untuk sebuah posisi di kantornya. Lalu bagaimana Dennie menikmati meugangnya. Melalui pesan BlackBerry ia bercerita jika ia membeli daging kemudian diolah menjadi rendang. Masak rendang di kota Padang. Masakan yang menurutnya terasa biasa saja itu hanya disantap sendiri saja. Dennie mengaku ada perasaan yang berbeda antara meugang kali ini dengan tahun sebelumnya. Ia merindukan keluarga.

Makanan saat meugang, Sie Reuboh, Manok Aceh, Leumang ( dari berbagai sumber)

Senasib dengan Dennie sayapun merasakannya. Sejak memutuskan hijrah ke Yogyakarta untuk meneruskan sekolah, saya tau akan merindukan banyak hal. Selain kangen anak dan istri, saya tentu merindukan meugang. Sehari sebelum meugang saya bertanya ke Shumaila putri saya pertama. Usianya baru tiga tahun. Dari telepon dia berkisah tentang masakan di rumah buatan Jiddah panggilan buat neneknya.
“Ada sop, semur, rendang” kata Shumaila menderetkan daftar masakan di rumah. Tapi tentu saja bicaranya dituntun oleh Bundanya.
Daftar masakan yang diucap oleh Shumaila adalah masakan yang kerap hadir saat Meugang. Ditambah satu lagi, sie reuboh. Masakan ini biasa dibuat oleh Ibu. “Jangan banyak-banyak” pesan istri tiap kali saya menikmati sie reuboh dengan nasi panas yang dilumuri sedikit garam. Memang kurang pas melewati meugang tanpa sie reuboh.
Saudara saya yang tengah melanjutkan sekolah di Inggris, Bang Mazrijal namanya juga punya cerita tentang meugang. Ini tahun kedua ia dan keluarga berada disana. Rutinitas dan kebiasaan meugang di Aceh coba ia diterapkan. Memasak lalu mengundang beberapa teman untuk makan bersama. Meski segala resep Ibu telah berhasil dibuat namun tetap saja ada yang kurang.
“Suasananya! Kalau masakan bisa kita buat, tapi suasananya ngak pernah tergantikan” Mazrijal merindukan meugang di Aceh.
Ade teman di radio juga berbagi cerita. Ia sudah menetap di Iran selama beberapa tahun. Di Iran, daging adalah menu harian yang biasa disantap. Tetapi ia dan beberapa warga Aceh lainnya tetap saja memasak daging saat meugang tiba. Bedanya mereka meracik bumbu masakan khas Aceh. “Biar lebih terasa kampung halaman” katanya. Seperti menugang kali ini, Ade memasak sie reuboh. Kuali tanah yang menjadi wadah memasak sengaja ia beli dari wilayah Iran Utara beberapa tahun lalu. Namun bagi Ade, meugang bukan soal masakan saja. Meugang selalu berhasil membawanya “pulang” ke rumah. Merindukan Ibu dan keluarga lainnya yang tersapu gelombang tsunami 2004 silam.
Lalu perlukah perantau menikmati meugang meski jauh dari tanah indatu? Menjawab pertanyaan ini, saya jadi teringat dengan apa yang dipesankan oleh guru saya Epizar Saleh. Ia adalah reporter dan presenter berita senior di TVRI Aceh. Darinya saya belajar banyak hal. Tidak hanya tentang pertelevisian namun juga soal kehidupan. Bu Epi saya menyapanya, pernah mengatakan jika meugang harus tetap dilakukan, sejauh apapun jarak kita dengan tanah kelahiran. Meugang harus tetap dipertahankan meski hanya mampu memasak daging satu ons saja.
Saya bersepakat dengan apa yang disampaikan Bu Epi. Bahwa meugang merupakan tradisi lama yang harus tetap dipelihara. Sebab ia telah mengalir di dalam darah ureung Aceh, sehingga sulit untuk diabaikan apalagi dihilangkan. Terkhusus bagi perantau, meugang menjadi suatu hal yang amat dirindukan. Nilainya pun tidak pula dapat digantikan dengan yang lain. Karena meugang bukan sekedar menikmati daging yang diolah dengan berbagai bumbu, maka meugah adalah rasa dari keluarga. Waktu yang tepat untuk merindukan mereka.
- See more at: http://arielogis.com/meugang-di-tanah-rantau/#sthash.01LAuUR0.dpuf

Warga memilih daging meugang. Harga bisa tembus 170 ribu/kg

Sebagai wujud kegembiraan, meugang dinikmati oleh segenap rakyat Aceh dimanapun mereka berada. Termasuk mereka yang berada di tanah rantau. Dennie misalnya. Baru kali ini ia harus merasakan meugang jauh dari keluarga, istri dan kedua putranya. Sejak akhir 2014, teman saya ini dipindah tugaskan ke Padang untuk sebuah posisi di kantornya. Lalu bagaimana Dennie menikmati meugangnya. Melalui pesan BlackBerry ia bercerita jika ia membeli daging kemudian diolah menjadi rendang. Masak rendang di kota Padang. Masakan yang menurutnya terasa biasa saja itu hanya disantap sendiri saja. Dennie mengaku ada perasaan yang berbeda antara meugang kali ini dengan tahun sebelumnya. Ia merindukan keluarga.

Makanan saat meugang, Sie Reuboh, Manok Aceh, Leumang ( dari berbagai sumber)

Senasib dengan Dennie sayapun merasakannya. Sejak memutuskan hijrah ke Yogyakarta untuk meneruskan sekolah, saya tau akan merindukan banyak hal. Selain kangen anak dan istri, saya tentu merindukan meugang. Sehari sebelum meugang saya bertanya ke Shumaila putri saya pertama. Usianya baru tiga tahun. Dari telepon dia berkisah tentang masakan di rumah buatan Jiddah panggilan buat neneknya.
“Ada sop, semur, rendang” kata Shumaila menderetkan daftar masakan di rumah. Tapi tentu saja bicaranya dituntun oleh Bundanya.
Daftar masakan yang diucap oleh Shumaila adalah masakan yang kerap hadir saat Meugang. Ditambah satu lagi, sie reuboh. Masakan ini biasa dibuat oleh Ibu. “Jangan banyak-banyak” pesan istri tiap kali saya menikmati sie reuboh dengan nasi panas yang dilumuri sedikit garam. Memang kurang pas melewati meugang tanpa sie reuboh.
Saudara saya yang tengah melanjutkan sekolah di Inggris, Bang Mazrijal namanya juga punya cerita tentang meugang. Ini tahun kedua ia dan keluarga berada disana. Rutinitas dan kebiasaan meugang di Aceh coba ia diterapkan. Memasak lalu mengundang beberapa teman untuk makan bersama. Meski segala resep Ibu telah berhasil dibuat namun tetap saja ada yang kurang.
“Suasananya! Kalau masakan bisa kita buat, tapi suasananya ngak pernah tergantikan” Mazrijal merindukan meugang di Aceh.
Ade teman di radio juga berbagi cerita. Ia sudah menetap di Iran selama beberapa tahun. Di Iran, daging adalah menu harian yang biasa disantap. Tetapi ia dan beberapa warga Aceh lainnya tetap saja memasak daging saat meugang tiba. Bedanya mereka meracik bumbu masakan khas Aceh. “Biar lebih terasa kampung halaman” katanya. Seperti menugang kali ini, Ade memasak sie reuboh. Kuali tanah yang menjadi wadah memasak sengaja ia beli dari wilayah Iran Utara beberapa tahun lalu. Namun bagi Ade, meugang bukan soal masakan saja. Meugang selalu berhasil membawanya “pulang” ke rumah. Merindukan Ibu dan keluarga lainnya yang tersapu gelombang tsunami 2004 silam.
Lalu perlukah perantau menikmati meugang meski jauh dari tanah indatu? Menjawab pertanyaan ini, saya jadi teringat dengan apa yang dipesankan oleh guru saya Epizar Saleh. Ia adalah reporter dan presenter berita senior di TVRI Aceh. Darinya saya belajar banyak hal. Tidak hanya tentang pertelevisian namun juga soal kehidupan. Bu Epi saya menyapanya, pernah mengatakan jika meugang harus tetap dilakukan, sejauh apapun jarak kita dengan tanah kelahiran. Meugang harus tetap dipertahankan meski hanya mampu memasak daging satu ons saja.
Saya bersepakat dengan apa yang disampaikan Bu Epi. Bahwa meugang merupakan tradisi lama yang harus tetap dipelihara. Sebab ia telah mengalir di dalam darah ureung Aceh, sehingga sulit untuk diabaikan apalagi dihilangkan. Terkhusus bagi perantau, meugang menjadi suatu hal yang amat dirindukan. Nilainya pun tidak pula dapat digantikan dengan yang lain. Karena meugang bukan sekedar menikmati daging yang diolah dengan berbagai bumbu, maka meugah adalah rasa dari keluarga. Waktu yang tepat untuk merindukan mereka.
- See more at: http://arielogis.com/meugang-di-tanah-rantau/#sthash.01LAuUR0.dpuf

Warga memilih daging meugang. Harga bisa tembus 170 ribu/kg

Sebagai wujud kegembiraan, meugang dinikmati oleh segenap rakyat Aceh dimanapun mereka berada. Termasuk mereka yang berada di tanah rantau. Dennie misalnya. Baru kali ini ia harus merasakan meugang jauh dari keluarga, istri dan kedua putranya. Sejak akhir 2014, teman saya ini dipindah tugaskan ke Padang untuk sebuah posisi di kantornya. Lalu bagaimana Dennie menikmati meugangnya. Melalui pesan BlackBerry ia bercerita jika ia membeli daging kemudian diolah menjadi rendang. Masak rendang di kota Padang. Masakan yang menurutnya terasa biasa saja itu hanya disantap sendiri saja. Dennie mengaku ada perasaan yang berbeda antara meugang kali ini dengan tahun sebelumnya. Ia merindukan keluarga.

Makanan saat meugang, Sie Reuboh, Manok Aceh, Leumang ( dari berbagai sumber)

Senasib dengan Dennie sayapun merasakannya. Sejak memutuskan hijrah ke Yogyakarta untuk meneruskan sekolah, saya tau akan merindukan banyak hal. Selain kangen anak dan istri, saya tentu merindukan meugang. Sehari sebelum meugang saya bertanya ke Shumaila putri saya pertama. Usianya baru tiga tahun. Dari telepon dia berkisah tentang masakan di rumah buatan Jiddah panggilan buat neneknya.
“Ada sop, semur, rendang” kata Shumaila menderetkan daftar masakan di rumah. Tapi tentu saja bicaranya dituntun oleh Bundanya.
Daftar masakan yang diucap oleh Shumaila adalah masakan yang kerap hadir saat Meugang. Ditambah satu lagi, sie reuboh. Masakan ini biasa dibuat oleh Ibu. “Jangan banyak-banyak” pesan istri tiap kali saya menikmati sie reuboh dengan nasi panas yang dilumuri sedikit garam. Memang kurang pas melewati meugang tanpa sie reuboh.
Saudara saya yang tengah melanjutkan sekolah di Inggris, Bang Mazrijal namanya juga punya cerita tentang meugang. Ini tahun kedua ia dan keluarga berada disana. Rutinitas dan kebiasaan meugang di Aceh coba ia diterapkan. Memasak lalu mengundang beberapa teman untuk makan bersama. Meski segala resep Ibu telah berhasil dibuat namun tetap saja ada yang kurang.
“Suasananya! Kalau masakan bisa kita buat, tapi suasananya ngak pernah tergantikan” Mazrijal merindukan meugang di Aceh.
Ade teman di radio juga berbagi cerita. Ia sudah menetap di Iran selama beberapa tahun. Di Iran, daging adalah menu harian yang biasa disantap. Tetapi ia dan beberapa warga Aceh lainnya tetap saja memasak daging saat meugang tiba. Bedanya mereka meracik bumbu masakan khas Aceh. “Biar lebih terasa kampung halaman” katanya. Seperti menugang kali ini, Ade memasak sie reuboh. Kuali tanah yang menjadi wadah memasak sengaja ia beli dari wilayah Iran Utara beberapa tahun lalu. Namun bagi Ade, meugang bukan soal masakan saja. Meugang selalu berhasil membawanya “pulang” ke rumah. Merindukan Ibu dan keluarga lainnya yang tersapu gelombang tsunami 2004 silam.
Lalu perlukah perantau menikmati meugang meski jauh dari tanah indatu? Menjawab pertanyaan ini, saya jadi teringat dengan apa yang dipesankan oleh guru saya Epizar Saleh. Ia adalah reporter dan presenter berita senior di TVRI Aceh. Darinya saya belajar banyak hal. Tidak hanya tentang pertelevisian namun juga soal kehidupan. Bu Epi saya menyapanya, pernah mengatakan jika meugang harus tetap dilakukan, sejauh apapun jarak kita dengan tanah kelahiran. Meugang harus tetap dipertahankan meski hanya mampu memasak daging satu ons saja.
Saya bersepakat dengan apa yang disampaikan Bu Epi. Bahwa meugang merupakan tradisi lama yang harus tetap dipelihara. Sebab ia telah mengalir di dalam darah ureung Aceh, sehingga sulit untuk diabaikan apalagi dihilangkan. Terkhusus bagi perantau, meugang menjadi suatu hal yang amat dirindukan. Nilainya pun tidak pula dapat digantikan dengan yang lain. Karena meugang bukan sekedar menikmati daging yang diolah dengan berbagai bumbu, maka meugah adalah rasa dari keluarga. Waktu yang tepat untuk merindukan mereka.
- See more at: http://arielogis.com/meugang-di-tanah-rantau/#sthash.01LAuUR0.dpuf

Warga memilih daging meugang. Harga bisa tembus 170 ribu/kg

Sebagai wujud kegembiraan, meugang dinikmati oleh segenap rakyat Aceh dimanapun mereka berada. Termasuk mereka yang berada di tanah rantau. Dennie misalnya. Baru kali ini ia harus merasakan meugang jauh dari keluarga, istri dan kedua putranya. Sejak akhir 2014, teman saya ini dipindah tugaskan ke Padang untuk sebuah posisi di kantornya. Lalu bagaimana Dennie menikmati meugangnya. Melalui pesan BlackBerry ia bercerita jika ia membeli daging kemudian diolah menjadi rendang. Masak rendang di kota Padang. Masakan yang menurutnya terasa biasa saja itu hanya disantap sendiri saja. Dennie mengaku ada perasaan yang berbeda antara meugang kali ini dengan tahun sebelumnya. Ia merindukan keluarga.

Makanan saat meugang, Sie Reuboh, Manok Aceh, Leumang ( dari berbagai sumber)

Senasib dengan Dennie sayapun merasakannya. Sejak memutuskan hijrah ke Yogyakarta untuk meneruskan sekolah, saya tau akan merindukan banyak hal. Selain kangen anak dan istri, saya tentu merindukan meugang. Sehari sebelum meugang saya bertanya ke Shumaila putri saya pertama. Usianya baru tiga tahun. Dari telepon dia berkisah tentang masakan di rumah buatan Jiddah panggilan buat neneknya.
“Ada sop, semur, rendang” kata Shumaila menderetkan daftar masakan di rumah. Tapi tentu saja bicaranya dituntun oleh Bundanya.
Daftar masakan yang diucap oleh Shumaila adalah masakan yang kerap hadir saat Meugang. Ditambah satu lagi, sie reuboh. Masakan ini biasa dibuat oleh Ibu. “Jangan banyak-banyak” pesan istri tiap kali saya menikmati sie reuboh dengan nasi panas yang dilumuri sedikit garam. Memang kurang pas melewati meugang tanpa sie reuboh.
Saudara saya yang tengah melanjutkan sekolah di Inggris, Bang Mazrijal namanya juga punya cerita tentang meugang. Ini tahun kedua ia dan keluarga berada disana. Rutinitas dan kebiasaan meugang di Aceh coba ia diterapkan. Memasak lalu mengundang beberapa teman untuk makan bersama. Meski segala resep Ibu telah berhasil dibuat namun tetap saja ada yang kurang.
“Suasananya! Kalau masakan bisa kita buat, tapi suasananya ngak pernah tergantikan” Mazrijal merindukan meugang di Aceh.
Ade teman di radio juga berbagi cerita. Ia sudah menetap di Iran selama beberapa tahun. Di Iran, daging adalah menu harian yang biasa disantap. Tetapi ia dan beberapa warga Aceh lainnya tetap saja memasak daging saat meugang tiba. Bedanya mereka meracik bumbu masakan khas Aceh. “Biar lebih terasa kampung halaman” katanya. Seperti menugang kali ini, Ade memasak sie reuboh. Kuali tanah yang menjadi wadah memasak sengaja ia beli dari wilayah Iran Utara beberapa tahun lalu. Namun bagi Ade, meugang bukan soal masakan saja. Meugang selalu berhasil membawanya “pulang” ke rumah. Merindukan Ibu dan keluarga lainnya yang tersapu gelombang tsunami 2004 silam.
Lalu perlukah perantau menikmati meugang meski jauh dari tanah indatu? Menjawab pertanyaan ini, saya jadi teringat dengan apa yang dipesankan oleh guru saya Epizar Saleh. Ia adalah reporter dan presenter berita senior di TVRI Aceh. Darinya saya belajar banyak hal. Tidak hanya tentang pertelevisian namun juga soal kehidupan. Bu Epi saya menyapanya, pernah mengatakan jika meugang harus tetap dilakukan, sejauh apapun jarak kita dengan tanah kelahiran. Meugang harus tetap dipertahankan meski hanya mampu memasak daging satu ons saja.
Saya bersepakat dengan apa yang disampaikan Bu Epi. Bahwa meugang merupakan tradisi lama yang harus tetap dipelihara. Sebab ia telah mengalir di dalam darah ureung Aceh, sehingga sulit untuk diabaikan apalagi dihilangkan. Terkhusus bagi perantau, meugang menjadi suatu hal yang amat dirindukan. Nilainya pun tidak pula dapat digantikan dengan yang lain. Karena meugang bukan sekedar menikmati daging yang diolah dengan berbagai bumbu, maka meugah adalah rasa dari keluarga. Waktu yang tepat untuk merindukan mereka.
- See more at: http://arielogis.com/meugang-di-tanah-rantau/#sthash.01LAuUR0.dpuf

Meugang di Tanah Rantau

Ariel Kahhari 17/06/2015 Keluargaku 3 Comments

FacebookTwitterGoogle+Share

Meugang adalah rasa dari keluarga – arielogis

Suasana meugang di Aceh. pasar tumpah ruah. (http://img.antaranews.com/)
Bagi kami masyarakat Aceh, meugang adalah tradisi yang telah mengakar. Menghujam ke dalam sehingga sulit dihilangkan dan memang tidak perlu dihilangkan. Meugang saat dimana semua orang bisa menikmati daging. Mengolahnya menjadi ragam macam masakan. Saat meugang tiba, pertokoan di Aceh banyak yang tutup. Operasional perkantoran menjadi lebih singkat dari biasa. Sekolah malah diliburkan. Aturannya memang tidak tertulis hitam di atas putih. Namun sama-sama orang Aceh sudah memahaminya.
Dalam setahun masyarakat Aceh bisa menikmati meugang sebanyak tiga kali. Menyambut ramadhan, Idul Fitri dan Idul Adha. Biasanya memasuki hari meugang harga daging di pasar naik drastis. Bisa mencapai 170 ribu per kilogram, padahal biasanya hanya 90-100 ribu saja. Namun kenaikan harga tetap tak menjadi soal. Daging tetap saja dibeli, tentu saja sesuai dengan kemampuan. Meugang sepertinya sudah menjadi keharusan. Ia berubah menjadi simbol kewibawaan para laki-laki Aceh.

Warga memilih daging meugang. Harga bisa tembus 170 ribu/kg

Sebagai wujud kegembiraan, meugang dinikmati oleh segenap rakyat Aceh dimanapun mereka berada. Termasuk mereka yang berada di tanah rantau. Dennie misalnya. Baru kali ini ia harus merasakan meugang jauh dari keluarga, istri dan kedua putranya. Sejak akhir 2014, teman saya ini dipindah tugaskan ke Padang untuk sebuah posisi di kantornya. Lalu bagaimana Dennie menikmati meugangnya. Melalui pesan BlackBerry ia bercerita jika ia membeli daging kemudian diolah menjadi rendang. Masak rendang di kota Padang. Masakan yang menurutnya terasa biasa saja itu hanya disantap sendiri saja. Dennie mengaku ada perasaan yang berbeda antara meugang kali ini dengan tahun sebelumnya. Ia merindukan keluarga.

Makanan saat meugang, Sie Reuboh, Manok Aceh, Leumang ( dari berbagai sumber)

Senasib dengan Dennie sayapun merasakannya. Sejak memutuskan hijrah ke Yogyakarta untuk meneruskan sekolah, saya tau akan merindukan banyak hal. Selain kangen anak dan istri, saya tentu merindukan meugang. Sehari sebelum meugang saya bertanya ke Shumaila putri saya pertama. Usianya baru tiga tahun. Dari telepon dia berkisah tentang masakan di rumah buatan Jiddah panggilan buat neneknya.
“Ada sop, semur, rendang” kata Shumaila menderetkan daftar masakan di rumah. Tapi tentu saja bicaranya dituntun oleh Bundanya.
Daftar masakan yang diucap oleh Shumaila adalah masakan yang kerap hadir saat Meugang. Ditambah satu lagi, sie reuboh. Masakan ini biasa dibuat oleh Ibu. “Jangan banyak-banyak” pesan istri tiap kali saya menikmati sie reuboh dengan nasi panas yang dilumuri sedikit garam. Memang kurang pas melewati meugang tanpa sie reuboh.
Saudara saya yang tengah melanjutkan sekolah di Inggris, Bang Mazrijal namanya juga punya cerita tentang meugang. Ini tahun kedua ia dan keluarga berada disana. Rutinitas dan kebiasaan meugang di Aceh coba ia diterapkan. Memasak lalu mengundang beberapa teman untuk makan bersama. Meski segala resep Ibu telah berhasil dibuat namun tetap saja ada yang kurang.
“Suasananya! Kalau masakan bisa kita buat, tapi suasananya ngak pernah tergantikan” Mazrijal merindukan meugang di Aceh.
Ade teman di radio juga berbagi cerita. Ia sudah menetap di Iran selama beberapa tahun. Di Iran, daging adalah menu harian yang biasa disantap. Tetapi ia dan beberapa warga Aceh lainnya tetap saja memasak daging saat meugang tiba. Bedanya mereka meracik bumbu masakan khas Aceh. “Biar lebih terasa kampung halaman” katanya. Seperti menugang kali ini, Ade memasak sie reuboh. Kuali tanah yang menjadi wadah memasak sengaja ia beli dari wilayah Iran Utara beberapa tahun lalu. Namun bagi Ade, meugang bukan soal masakan saja. Meugang selalu berhasil membawanya “pulang” ke rumah. Merindukan Ibu dan keluarga lainnya yang tersapu gelombang tsunami 2004 silam.
Lalu perlukah perantau menikmati meugang meski jauh dari tanah indatu? Menjawab pertanyaan ini, saya jadi teringat dengan apa yang dipesankan oleh guru saya Epizar Saleh. Ia adalah reporter dan presenter berita senior di TVRI Aceh. Darinya saya belajar banyak hal. Tidak hanya tentang pertelevisian namun juga soal kehidupan. Bu Epi saya menyapanya, pernah mengatakan jika meugang harus tetap dilakukan, sejauh apapun jarak kita dengan tanah kelahiran. Meugang harus tetap dipertahankan meski hanya mampu memasak daging satu ons saja.
Saya bersepakat dengan apa yang disampaikan Bu Epi. Bahwa meugang merupakan tradisi lama yang harus tetap dipelihara. Sebab ia telah mengalir di dalam darah ureung Aceh, sehingga sulit untuk diabaikan apalagi dihilangkan. Terkhusus bagi perantau, meugang menjadi suatu hal yang amat dirindukan. Nilainya pun tidak pula dapat digantikan dengan yang lain. Karena meugang bukan sekedar menikmati daging yang diolah dengan berbagai bumbu, maka meugah adalah rasa dari keluarga. Waktu yang tepat untuk merindukan mereka.

- See more at: http://arielogis.com/meugang-di-tanah-rantau/#sthash.01LAuUR0.dpuf

Meugang di Tanah Rantau

Ariel Kahhari 17/06/2015 Keluargaku 3 Comments

FacebookTwitterGoogle+Share

Meugang adalah rasa dari keluarga – arielogis

Suasana meugang di Aceh. pasar tumpah ruah. (http://img.antaranews.com/)
Bagi kami masyarakat Aceh, meugang adalah tradisi yang telah mengakar. Menghujam ke dalam sehingga sulit dihilangkan dan memang tidak perlu dihilangkan. Meugang saat dimana semua orang bisa menikmati daging. Mengolahnya menjadi ragam macam masakan. Saat meugang tiba, pertokoan di Aceh banyak yang tutup. Operasional perkantoran menjadi lebih singkat dari biasa. Sekolah malah diliburkan. Aturannya memang tidak tertulis hitam di atas putih. Namun sama-sama orang Aceh sudah memahaminya.
Dalam setahun masyarakat Aceh bisa menikmati meugang sebanyak tiga kali. Menyambut ramadhan, Idul Fitri dan Idul Adha. Biasanya memasuki hari meugang harga daging di pasar naik drastis. Bisa mencapai 170 ribu per kilogram, padahal biasanya hanya 90-100 ribu saja. Namun kenaikan harga tetap tak menjadi soal. Daging tetap saja dibeli, tentu saja sesuai dengan kemampuan. Meugang sepertinya sudah menjadi keharusan. Ia berubah menjadi simbol kewibawaan para laki-laki Aceh.

Warga memilih daging meugang. Harga bisa tembus 170 ribu/kg

Sebagai wujud kegembiraan, meugang dinikmati oleh segenap rakyat Aceh dimanapun mereka berada. Termasuk mereka yang berada di tanah rantau. Dennie misalnya. Baru kali ini ia harus merasakan meugang jauh dari keluarga, istri dan kedua putranya. Sejak akhir 2014, teman saya ini dipindah tugaskan ke Padang untuk sebuah posisi di kantornya. Lalu bagaimana Dennie menikmati meugangnya. Melalui pesan BlackBerry ia bercerita jika ia membeli daging kemudian diolah menjadi rendang. Masak rendang di kota Padang. Masakan yang menurutnya terasa biasa saja itu hanya disantap sendiri saja. Dennie mengaku ada perasaan yang berbeda antara meugang kali ini dengan tahun sebelumnya. Ia merindukan keluarga.

Makanan saat meugang, Sie Reuboh, Manok Aceh, Leumang ( dari berbagai sumber)

Senasib dengan Dennie sayapun merasakannya. Sejak memutuskan hijrah ke Yogyakarta untuk meneruskan sekolah, saya tau akan merindukan banyak hal. Selain kangen anak dan istri, saya tentu merindukan meugang. Sehari sebelum meugang saya bertanya ke Shumaila putri saya pertama. Usianya baru tiga tahun. Dari telepon dia berkisah tentang masakan di rumah buatan Jiddah panggilan buat neneknya.
“Ada sop, semur, rendang” kata Shumaila menderetkan daftar masakan di rumah. Tapi tentu saja bicaranya dituntun oleh Bundanya.
Daftar masakan yang diucap oleh Shumaila adalah masakan yang kerap hadir saat Meugang. Ditambah satu lagi, sie reuboh. Masakan ini biasa dibuat oleh Ibu. “Jangan banyak-banyak” pesan istri tiap kali saya menikmati sie reuboh dengan nasi panas yang dilumuri sedikit garam. Memang kurang pas melewati meugang tanpa sie reuboh.
Saudara saya yang tengah melanjutkan sekolah di Inggris, Bang Mazrijal namanya juga punya cerita tentang meugang. Ini tahun kedua ia dan keluarga berada disana. Rutinitas dan kebiasaan meugang di Aceh coba ia diterapkan. Memasak lalu mengundang beberapa teman untuk makan bersama. Meski segala resep Ibu telah berhasil dibuat namun tetap saja ada yang kurang.
“Suasananya! Kalau masakan bisa kita buat, tapi suasananya ngak pernah tergantikan” Mazrijal merindukan meugang di Aceh.
Ade teman di radio juga berbagi cerita. Ia sudah menetap di Iran selama beberapa tahun. Di Iran, daging adalah menu harian yang biasa disantap. Tetapi ia dan beberapa warga Aceh lainnya tetap saja memasak daging saat meugang tiba. Bedanya mereka meracik bumbu masakan khas Aceh. “Biar lebih terasa kampung halaman” katanya. Seperti menugang kali ini, Ade memasak sie reuboh. Kuali tanah yang menjadi wadah memasak sengaja ia beli dari wilayah Iran Utara beberapa tahun lalu. Namun bagi Ade, meugang bukan soal masakan saja. Meugang selalu berhasil membawanya “pulang” ke rumah. Merindukan Ibu dan keluarga lainnya yang tersapu gelombang tsunami 2004 silam.
Lalu perlukah perantau menikmati meugang meski jauh dari tanah indatu? Menjawab pertanyaan ini, saya jadi teringat dengan apa yang dipesankan oleh guru saya Epizar Saleh. Ia adalah reporter dan presenter berita senior di TVRI Aceh. Darinya saya belajar banyak hal. Tidak hanya tentang pertelevisian namun juga soal kehidupan. Bu Epi saya menyapanya, pernah mengatakan jika meugang harus tetap dilakukan, sejauh apapun jarak kita dengan tanah kelahiran. Meugang harus tetap dipertahankan meski hanya mampu memasak daging satu ons saja.
Saya bersepakat dengan apa yang disampaikan Bu Epi. Bahwa meugang merupakan tradisi lama yang harus tetap dipelihara. Sebab ia telah mengalir di dalam darah ureung Aceh, sehingga sulit untuk diabaikan apalagi dihilangkan. Terkhusus bagi perantau, meugang menjadi suatu hal yang amat dirindukan. Nilainya pun tidak pula dapat digantikan dengan yang lain. Karena meugang bukan sekedar menikmati daging yang diolah dengan berbagai bumbu, maka meugah adalah rasa dari keluarga. Waktu yang tepat untuk merindukan mereka.

- See more at: http://arielogis.com/meugang-di-tanah-rantau/#sthash.01LAuUR0.dpuf

Meugang di Tanah Rantau

Ariel Kahhari 17/06/2015 Keluargaku 3 Comments

FacebookTwitterGoogle+Share

Meugang adalah rasa dari keluarga – arielogis

Suasana meugang di Aceh. pasar tumpah ruah. (http://img.antaranews.com/)
Bagi kami masyarakat Aceh, meugang adalah tradisi yang telah mengakar. Menghujam ke dalam sehingga sulit dihilangkan dan memang tidak perlu dihilangkan. Meugang saat dimana semua orang bisa menikmati daging. Mengolahnya menjadi ragam macam masakan. Saat meugang tiba, pertokoan di Aceh banyak yang tutup. Operasional perkantoran menjadi lebih singkat dari biasa. Sekolah malah diliburkan. Aturannya memang tidak tertulis hitam di atas putih. Namun sama-sama orang Aceh sudah memahaminya.
Dalam setahun masyarakat Aceh bisa menikmati meugang sebanyak tiga kali. Menyambut ramadhan, Idul Fitri dan Idul Adha. Biasanya memasuki hari meugang harga daging di pasar naik drastis. Bisa mencapai 170 ribu per kilogram, padahal biasanya hanya 90-100 ribu saja. Namun kenaikan harga tetap tak menjadi soal. Daging tetap saja dibeli, tentu saja sesuai dengan kemampuan. Meugang sepertinya sudah menjadi keharusan. Ia berubah menjadi simbol kewibawaan para laki-laki Aceh.

Warga memilih daging meugang. Harga bisa tembus 170 ribu/kg

Sebagai wujud kegembiraan, meugang dinikmati oleh segenap rakyat Aceh dimanapun mereka berada. Termasuk mereka yang berada di tanah rantau. Dennie misalnya. Baru kali ini ia harus merasakan meugang jauh dari keluarga, istri dan kedua putranya. Sejak akhir 2014, teman saya ini dipindah tugaskan ke Padang untuk sebuah posisi di kantornya. Lalu bagaimana Dennie menikmati meugangnya. Melalui pesan BlackBerry ia bercerita jika ia membeli daging kemudian diolah menjadi rendang. Masak rendang di kota Padang. Masakan yang menurutnya terasa biasa saja itu hanya disantap sendiri saja. Dennie mengaku ada perasaan yang berbeda antara meugang kali ini dengan tahun sebelumnya. Ia merindukan keluarga.

Makanan saat meugang, Sie Reuboh, Manok Aceh, Leumang ( dari berbagai sumber)

Senasib dengan Dennie sayapun merasakannya. Sejak memutuskan hijrah ke Yogyakarta untuk meneruskan sekolah, saya tau akan merindukan banyak hal. Selain kangen anak dan istri, saya tentu merindukan meugang. Sehari sebelum meugang saya bertanya ke Shumaila putri saya pertama. Usianya baru tiga tahun. Dari telepon dia berkisah tentang masakan di rumah buatan Jiddah panggilan buat neneknya.
“Ada sop, semur, rendang” kata Shumaila menderetkan daftar masakan di rumah. Tapi tentu saja bicaranya dituntun oleh Bundanya.
Daftar masakan yang diucap oleh Shumaila adalah masakan yang kerap hadir saat Meugang. Ditambah satu lagi, sie reuboh. Masakan ini biasa dibuat oleh Ibu. “Jangan banyak-banyak” pesan istri tiap kali saya menikmati sie reuboh dengan nasi panas yang dilumuri sedikit garam. Memang kurang pas melewati meugang tanpa sie reuboh.
Saudara saya yang tengah melanjutkan sekolah di Inggris, Bang Mazrijal namanya juga punya cerita tentang meugang. Ini tahun kedua ia dan keluarga berada disana. Rutinitas dan kebiasaan meugang di Aceh coba ia diterapkan. Memasak lalu mengundang beberapa teman untuk makan bersama. Meski segala resep Ibu telah berhasil dibuat namun tetap saja ada yang kurang.
“Suasananya! Kalau masakan bisa kita buat, tapi suasananya ngak pernah tergantikan” Mazrijal merindukan meugang di Aceh.
Ade teman di radio juga berbagi cerita. Ia sudah menetap di Iran selama beberapa tahun. Di Iran, daging adalah menu harian yang biasa disantap. Tetapi ia dan beberapa warga Aceh lainnya tetap saja memasak daging saat meugang tiba. Bedanya mereka meracik bumbu masakan khas Aceh. “Biar lebih terasa kampung halaman” katanya. Seperti menugang kali ini, Ade memasak sie reuboh. Kuali tanah yang menjadi wadah memasak sengaja ia beli dari wilayah Iran Utara beberapa tahun lalu. Namun bagi Ade, meugang bukan soal masakan saja. Meugang selalu berhasil membawanya “pulang” ke rumah. Merindukan Ibu dan keluarga lainnya yang tersapu gelombang tsunami 2004 silam.
Lalu perlukah perantau menikmati meugang meski jauh dari tanah indatu? Menjawab pertanyaan ini, saya jadi teringat dengan apa yang dipesankan oleh guru saya Epizar Saleh. Ia adalah reporter dan presenter berita senior di TVRI Aceh. Darinya saya belajar banyak hal. Tidak hanya tentang pertelevisian namun juga soal kehidupan. Bu Epi saya menyapanya, pernah mengatakan jika meugang harus tetap dilakukan, sejauh apapun jarak kita dengan tanah kelahiran. Meugang harus tetap dipertahankan meski hanya mampu memasak daging satu ons saja.
Saya bersepakat dengan apa yang disampaikan Bu Epi. Bahwa meugang merupakan tradisi lama yang harus tetap dipelihara. Sebab ia telah mengalir di dalam darah ureung Aceh, sehingga sulit untuk diabaikan apalagi dihilangkan. Terkhusus bagi perantau, meugang menjadi suatu hal yang amat dirindukan. Nilainya pun tidak pula dapat digantikan dengan yang lain. Karena meugang bukan sekedar menikmati daging yang diolah dengan berbagai bumbu, maka meugah adalah rasa dari keluarga. Waktu yang tepat untuk merindukan mereka.

- See more at: http://arielogis.com/meugang-di-tanah-rantau/#sthash.01LAuUR0.dpuf

Meugang di Tanah Rantau

Ariel Kahhari 17/06/2015 Keluargaku 3 Comments

FacebookTwitterGoogle+Share

Meugang adalah rasa dari keluarga – arielogis

Suasana meugang di Aceh. pasar tumpah ruah. (http://img.antaranews.com/)
Bagi kami masyarakat Aceh, meugang adalah tradisi yang telah mengakar. Menghujam ke dalam sehingga sulit dihilangkan dan memang tidak perlu dihilangkan. Meugang saat dimana semua orang bisa menikmati daging. Mengolahnya menjadi ragam macam masakan. Saat meugang tiba, pertokoan di Aceh banyak yang tutup. Operasional perkantoran menjadi lebih singkat dari biasa. Sekolah malah diliburkan. Aturannya memang tidak tertulis hitam di atas putih. Namun sama-sama orang Aceh sudah memahaminya.
Dalam setahun masyarakat Aceh bisa menikmati meugang sebanyak tiga kali. Menyambut ramadhan, Idul Fitri dan Idul Adha. Biasanya memasuki hari meugang harga daging di pasar naik drastis. Bisa mencapai 170 ribu per kilogram, padahal biasanya hanya 90-100 ribu saja. Namun kenaikan harga tetap tak menjadi soal. Daging tetap saja dibeli, tentu saja sesuai dengan kemampuan. Meugang sepertinya sudah menjadi keharusan. Ia berubah menjadi simbol kewibawaan para laki-laki Aceh.

Warga memilih daging meugang. Harga bisa tembus 170 ribu/kg

Sebagai wujud kegembiraan, meugang dinikmati oleh segenap rakyat Aceh dimanapun mereka berada. Termasuk mereka yang berada di tanah rantau. Dennie misalnya. Baru kali ini ia harus merasakan meugang jauh dari keluarga, istri dan kedua putranya. Sejak akhir 2014, teman saya ini dipindah tugaskan ke Padang untuk sebuah posisi di kantornya. Lalu bagaimana Dennie menikmati meugangnya. Melalui pesan BlackBerry ia bercerita jika ia membeli daging kemudian diolah menjadi rendang. Masak rendang di kota Padang. Masakan yang menurutnya terasa biasa saja itu hanya disantap sendiri saja. Dennie mengaku ada perasaan yang berbeda antara meugang kali ini dengan tahun sebelumnya. Ia merindukan keluarga.

Makanan saat meugang, Sie Reuboh, Manok Aceh, Leumang ( dari berbagai sumber)

Senasib dengan Dennie sayapun merasakannya. Sejak memutuskan hijrah ke Yogyakarta untuk meneruskan sekolah, saya tau akan merindukan banyak hal. Selain kangen anak dan istri, saya tentu merindukan meugang. Sehari sebelum meugang saya bertanya ke Shumaila putri saya pertama. Usianya baru tiga tahun. Dari telepon dia berkisah tentang masakan di rumah buatan Jiddah panggilan buat neneknya.
“Ada sop, semur, rendang” kata Shumaila menderetkan daftar masakan di rumah. Tapi tentu saja bicaranya dituntun oleh Bundanya.
Daftar masakan yang diucap oleh Shumaila adalah masakan yang kerap hadir saat Meugang. Ditambah satu lagi, sie reuboh. Masakan ini biasa dibuat oleh Ibu. “Jangan banyak-banyak” pesan istri tiap kali saya menikmati sie reuboh dengan nasi panas yang dilumuri sedikit garam. Memang kurang pas melewati meugang tanpa sie reuboh.
Saudara saya yang tengah melanjutkan sekolah di Inggris, Bang Mazrijal namanya juga punya cerita tentang meugang. Ini tahun kedua ia dan keluarga berada disana. Rutinitas dan kebiasaan meugang di Aceh coba ia diterapkan. Memasak lalu mengundang beberapa teman untuk makan bersama. Meski segala resep Ibu telah berhasil dibuat namun tetap saja ada yang kurang.
“Suasananya! Kalau masakan bisa kita buat, tapi suasananya ngak pernah tergantikan” Mazrijal merindukan meugang di Aceh.
Ade teman di radio juga berbagi cerita. Ia sudah menetap di Iran selama beberapa tahun. Di Iran, daging adalah menu harian yang biasa disantap. Tetapi ia dan beberapa warga Aceh lainnya tetap saja memasak daging saat meugang tiba. Bedanya mereka meracik bumbu masakan khas Aceh. “Biar lebih terasa kampung halaman” katanya. Seperti menugang kali ini, Ade memasak sie reuboh. Kuali tanah yang menjadi wadah memasak sengaja ia beli dari wilayah Iran Utara beberapa tahun lalu. Namun bagi Ade, meugang bukan soal masakan saja. Meugang selalu berhasil membawanya “pulang” ke rumah. Merindukan Ibu dan keluarga lainnya yang tersapu gelombang tsunami 2004 silam.
Lalu perlukah perantau menikmati meugang meski jauh dari tanah indatu? Menjawab pertanyaan ini, saya jadi teringat dengan apa yang dipesankan oleh guru saya Epizar Saleh. Ia adalah reporter dan presenter berita senior di TVRI Aceh. Darinya saya belajar banyak hal. Tidak hanya tentang pertelevisian namun juga soal kehidupan. Bu Epi saya menyapanya, pernah mengatakan jika meugang harus tetap dilakukan, sejauh apapun jarak kita dengan tanah kelahiran. Meugang harus tetap dipertahankan meski hanya mampu memasak daging satu ons saja.
Saya bersepakat dengan apa yang disampaikan Bu Epi. Bahwa meugang merupakan tradisi lama yang harus tetap dipelihara. Sebab ia telah mengalir di dalam darah ureung Aceh, sehingga sulit untuk diabaikan apalagi dihilangkan. Terkhusus bagi perantau, meugang menjadi suatu hal yang amat dirindukan. Nilainya pun tidak pula dapat digantikan dengan yang lain. Karena meugang bukan sekedar menikmati daging yang diolah dengan berbagai bumbu, maka meugah adalah rasa dari keluarga. Waktu yang tepat untuk merindukan mereka.

- See more at: http://arielogis.com/meugang-di-tanah-rantau/#sthash.01LAuUR0.dpuf